Kotiruoka kestää hintapainetta

Uutisten mukaan ruuan hinta on nousussa. Minusta se ei ole edes uutinen, sillä se on pikemminkin itsestään selvyys tällaisessa taloustilanteessa. Kaikkien tuotantokustannusten noustessa on varmaa, että ruuankin hinta nousee. Ruualla on aina ostajia, sillä ilman ruokaa emme tule toimeen. Auton voi jättää talliin tai myydä pois, mutta syömättä ei voi olla, ei ainakaan päivätolkulla. Kysyntää siis riittää.

Ruuassa voi toki säästää, valitsemalla paremmin mitä syö, samalla voi joissakin tapauksissa elää myös terveellisemmin. Omatoimisessa ruuan valmistuksessa jää paljon kuluja pois, joten se on kannattavaa, mutta ennen kaikkea mielenkiintoista. Jostain kumman syystä itse tehty kotiruoka maistuu hyvältä, voi se tietysti johtua siitäkin, ettei itseään kehtaa moittia. Hyvistä raaka-aineista valmistettu ruoka ei yleensä epäonnistu, joten sitä kannattaa kokeilla. Ehkä omatoimisuus ja pienempi palvelujen käyttö syventää taantumaa, mutta itsekkäästi ajatellen sen järkevyyttä ei voi moittia. Oheisessa kuvassa on vanha maakellari, joka näyttää olevan rappioitumassa, mutta mikä sen parempi ruuansäilytyspaikka on kuin kivinen maakellari, joka ei tarvitse jäähdytykseen sähköä.