24.4.10

Vappusimaa

Tämän kevään (9 l) Vappusiman makeuttamiseen käytin fariinisokerin lisäksi 500g kotimaista hunajaa. Kolme isoa sitruunaa antaa juomalle sopivan kirpeyden ja katajanhavuista uutin lisämaustetta. Sima sai käydä yön yli ja sen jälkeen lisäsin makeutta sulattamalla fariinisokeria yhden gramman litraa kohden. Pullotin juoman 1,5 litran limsapulloihin ja nyt juoma saa käydä hiljakseen kellarilämpötilassa Vappuun saakka. Voihan simaan tulla joitakin prosentteja, joten Vappuna eikä muulloinkaan pidä ajella autolla simapäissään.

Simapullo (1,5 l) painaa sattumoisin saman verran grammoissa, kuin mailissa on metrejä.

11 kommenttia:

  1. Siellähän se maili on ihan pyöristämättä:)

    VastaaPoista
  2. Tarkastipa osasit pullon täyttää, juuri mailin verran :)

    VastaaPoista
  3. Simat on pullossa,maileista niin väliä.

    VastaaPoista
  4. Siman voimalla ehkä mailit jaksaa paremmin kulkea, riippunee simasta.

    VastaaPoista
  5. Mitenkähän mailit kulkee, kun mailillisen juo simaa.

    VastaaPoista
  6. Ajankohtainen mailimitta

    VastaaPoista
  7. ´Hienosti keksitty.

    VastaaPoista
  8. Maili tuntuu tuskin kilometriltä kun on matkaeväänä wappusimaa =)

    VastaaPoista
  9. Hih, aika hauska yhteensattuma! Hieno mailioivallus!

    VastaaPoista
  10. Olipas hieno oivallus!

    VastaaPoista
  11. Kyllä kyllä, minä sain just siman tehtyä, ehtiiköhän Vappu jo mennä ennekuin se valmistuu, mutta onhanniitä päiviä ehkä vielä Vapun jälkeenkin :)

    VastaaPoista

Kerro mielipiteesi!