24.4.10

Vappusimaa

Tämän kevään (9 l) Vappusiman makeuttamiseen käytin fariinisokerin lisäksi 500g kotimaista hunajaa. Kolme isoa sitruunaa antaa juomalle sopivan kirpeyden ja katajanhavuista uutin lisämaustetta. Sima sai käydä yön yli ja sen jälkeen lisäsin makeutta sulattamalla fariinisokeria yhden gramman litraa kohden. Pullotin juoman 1,5 litran limsapulloihin ja nyt juoma saa käydä hiljakseen kellarilämpötilassa Vappuun saakka. Voihan simaan tulla joitakin prosentteja, joten Vappuna eikä muulloinkaan pidä ajella autolla simapäissään.

Simapullo (1,5 l) painaa sattumoisin saman verran grammoissa, kuin mailissa on metrejä.

11 kommenttia:

Inkivääri kirjoitti...

Siellähän se maili on ihan pyöristämättä:)

Korppi kirjoitti...

Tarkastipa osasit pullon täyttää, juuri mailin verran :)

flora kirjoitti...

Simat on pullossa,maileista niin väliä.

aino kirjoitti...

Siman voimalla ehkä mailit jaksaa paremmin kulkea, riippunee simasta.

Kuvatar kirjoitti...

Mitenkähän mailit kulkee, kun mailillisen juo simaa.

arleena kirjoitti...

Ajankohtainen mailimitta

tuulento kirjoitti...

´Hienosti keksitty.

Demetrius kirjoitti...

Maili tuntuu tuskin kilometriltä kun on matkaeväänä wappusimaa =)

kiirepakolainen kirjoitti...

Hih, aika hauska yhteensattuma! Hieno mailioivallus!

Nohna kirjoitti...

Olipas hieno oivallus!

selma kirjoitti...

Kyllä kyllä, minä sain just siman tehtyä, ehtiiköhän Vappu jo mennä ennekuin se valmistuu, mutta onhanniitä päiviä ehkä vielä Vapun jälkeenkin :)