Pakina epäkäytännöllisistä muovi veitsestä
Se hetki, kun avaan lusikkalaatikon, kaivan esiin jonkin erikoisen näköisen vekottimen ja mietin: "Kuka keksi tämän? Ja miksi?" Yksi näistä mystisistä kapineista, joka tuntuu kummittelevan joidenkin suomalaisten keittiössä, on avokadojen siemenen poisto veitsi. Ja olenpahan kuullut väitteen, etten kuulemma osaa sitä oikealla tavalla käyttää.
Tässä se nyt on, tuossa yllä olevassa kuvassa: kirkkaanvihreä, monitoimiseksi mainostettu avokadotyökalu. Siinä on sahalaitainen reuna halkaisua varten, joku outo kolikko- tai nappimainen syvennys siemenen poistoa varten, ja toisessa päässä haravoita muistuttava leikkuri avokadon hedelmälihan viipalointiin. Kuulostaa teoriassa nerokkaalta, eikö? Yksi työkalu kolmen työvaiheen hoitamiseen!en poistajalla. Jos avokado on täydellisen kypsä, siemen irtoaa kyllä helposti käsin tai perinteisellä lusikalla. Mutta jos se on vähänkään raaempi tai siemen on tiukassa, alat vain vääntää. Ei irtoa,
Mutta sitten tulee se käytännön osuus. Se hetki, kun yrität saada siemenen irti sillä mystisellä siemenavokado litistyy ja kätesi ovat pian täynnä tahmeaa, vihertävää sotkua. Samalla, kun veitsi tai lusikka hoitaisi homman muutamassa sekunnissa ja puhtaasti, tässä on työvaihe, joka tekee käytöstä epämukavaa ja ärsyttävää.
Ja entäs se viipalointi pää? Tuo osa. Avokado on riittävän kypsä, se toki viipaloituu, mutta harvemmin niistä tulee tasaisia ja kauniita siivuja, joita voisi ylpeydellä asetella leivän päälle. Usein lopputuloksena on enemmänkin mössöä tai epämääräisiä paloja. Jälleen kerran, perinteinen veitsi ja lusikka tekevät parempaa jälkeä nopeammin ja vaivattomammin.
Siitä huolimatta, että tuo vihreä vempain koristaa omaakin veitsilaatikkoa (myönnän, olin varmaan jossain hetkellisessä hurmoksessa ostaessani sen), palaan aina takaisin tuttuun ja turvalliseen lusikkaan ja veitseen. Ne vain toimivat.
Ehkä muovisen avokado veitsen käyttöön liittyy jokin tuntematon tekniikka, jokin salaisuus, jota vain jotkut ovat tavoittaneet. Olen valmis kuulemaan!
Joten kuka keksi tämän? Ja mikä tärkeintä: miksi? Ehkä joskus tulevaisuudessa, kun avokadojen syöminen on kehittynyt jokapäiväiseksi, tämä veitsi löytää paikkansa. Siihen asti, lusikka, mutta en hävitä tätä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kerro mielipiteesi!